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　　1.椰浆饭：这道由椰奶和香米烹煮成的饭菜，是马来西亚的国民美食。搭配上硬壳虾、煎蛋、花生、江鱼仔和辣酱，每一口都充满了满足感。

　　2.沙爹：将腌制过的肉类用竹签串好，再炭火烤制，配上独特的花生酱，真是让人无法抗拒的美味。无论是鸡肉、牛肉还是羊肉，都别有风味。

　　3.炒粿条：这道美食以平板米粉为主料，再用鸡蛋、豆芽、蒜、葱和虾仁等配料共同翻炒，最后加上酱油和辣椒酱，令人食欲大开。

　　4.哥罗面：这是一种柔软且富有弹性的面条，通常配以浓郁的虾汤和多种配料如鲜虾、墨鱼、豆芽、鱼饼等，让人一吃难忘。

　　5.薄饼：这种甜中带香的小吃，是由面粉、鸡蛋、糖和椰奶制成的薄饼，再加上黄油、巧克力酱或奶酪，是下午茶的绝佳选择。

　　6.炸香蕉：香蕉裹上面糊后油炸至金黄色，再撒上一些糖，口感香脆甜美，是一道受欢迎的甜品。

　　7.印度煎饼：这是源自印度的薄饼，在马来西亚也非常受欢迎。通常配以扁豆酱或鱼酱，味道独特。

　　8.云吞面：以鸡骨汤为底，加入滑嫩的云吞和细面，再点缀些葱花和胡椒粉，清淡又鲜美。

　　9.西刀鱼丸：这种鱼丸外表Q弹，内里藏有一颗完整的胡椒粒，是一道极具特色的小吃。

　　10.五香猪肠粉：用五香粉调味的猪肉馅包裹在猪肠中，蒸熟后再切成小段，是一道风味独特的小吃。

　　11.鸡蛋糕：也叫马来糕，是用鸡蛋、糖和面粉制成的松软糕点，常用于节庆场合。

　　12.红豆糕：由红豆制品制成，口感细腻，甜而不腻，是一道老少皆宜的甜品。

　　13.芋头糕：以芋头和米粉为主要材料，蒸熟后切成小块煎食，外脆内软，充满芋头的香味。

　　14.碗糕：一种蒸制的米浆糕点，常加入葱花提味，口感松软，是传统的家常点心。

　　15.冰球：这是一种色彩缤纷的冷冻甜品，口味多样，既有椰子味也有芒果味，是夏日消暑的佳品。

　　16.桑椹汁：这道饮品由桑椹果实榨取而成，常加入柠檬和糖调味，既解渴又补充维生素。

　　17.亚答子汁：由亚答子果肉搅拌过滤而成的饮品，清爽可口，特别适合炎热的天气。

　　18.薏米水：煮熟的薏米水清凉透明，口感粘稠，常加入一些椰奶增添风味，是一道健康饮品。

　　19.绿豆水：由绿豆煮熟后再过滤得到的饮品，清凉解暑，尤其适合夏季饮用。

　　20.班兰叶蛋糕：使用班兰叶汁液调味的蛋糕，口感细腻，香气独特，是一道极具热带风情的甜品。

　　这些路边摊美食不仅价廉物美，更是马来西亚多元文化交融的结果。无论是当地居民还是游客，当你走在马来西亚的大街小巷时，不妨停下脚步，品尝这些充满人情味的美味。你会发现，这些看似普通的小吃，却蕴含着丰富的文化内涵和历史传承。