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德信体育济宁:挖掘特色美食资源 讲好美食文化故事

2025-04-08 22:19:52
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德信体育济宁:挖掘特色美食资源 讲好美食文化故事

  济宁新闻网讯(记者 秦伯璞 倪梦)4月3日,济宁市政府新闻办举行新闻发布会,介绍“食在

  本次“食在济宁”名菜名厨名店美食评选活动围绕打造“好客山东·食在济宁”品牌,通过市县乡村四级联动,广泛汇聚社会力量,深入挖掘济宁特色美食资源,开展名菜、名厨、名店评选和宣传,讲好济宁美食文化故事。名菜方面,评选确定了“十大小吃”“十大面点”“十大热菜”和“网红小吃”以及孔府菜、渔家菜、水浒菜代表菜品,共计66道。名厨方面,评选确定了具有专业能力和行业影响力的名厨23位。名店方面,初步评选名店83家,其中,旗舰店6家、示范店30家、体验店47家。

  济宁市文化和旅游局四级调研员刘凤来:“持续打造‘食在济宁’品牌,组织开展‘食在济宁’美食节系列活动,举办美食论坛、展示展销活动,打造美食消费平台。开展旅游美食‘五进计划’,大力开展济宁美食宣传,打造美食文化IP。”返回搜狐,查看更多

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